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Harina de garbanzo -Naturgreen Ampliar

Harina ecológica de garbanzo -Naturgreen

2,85 € impuestos incl.

Nuevo producto

Harina de garbanzo bio. 350gr
Al no contener gluten es una harina menos panificable que otras, por lo que se suele mezclar para elaborar panes o postres.

Muy útil para sustituir al huevo en rebozados o tortillas.

Más detalles

Contenidoharina de garbanzo
Peso350gr
Productoecológico

Harina ecológica de garbanzo, rica en proteínas, fibra, minerales, vitaminas e hidratos de carbono, es muy utilizada

para diferentes recetas.
Al no contener gluten es una harina menos panificable que otras, por lo que se suele mezclar para elaborar panes o postres. Muy útil para sustituir al huevo en rebozados o tortillas.

INGREDIENTES:
Harina de garbanzo* (100%).
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.

PROPIEDADES:
Bajo contenido en azúcares
Bajo contenido de grasas saturadas
Bajo contenido de sal
Alto contenido de fibra
Alto contenido de proteínas.

PARÁMETROS DE CALIDAD:
Microorganismos totales: Max 1.000.000 ufc/g
Coliformes totales: Max. 10.000 ufc/g
E, coli: Max 100 ufc/g
Levaduras: Max. 1.000 ufc/g
Mohos: Max. 10.000 ufc/g
Salmonella: Ausencia en 25 g

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